cession part sur plus valus a l achat d un retaurant

[benji06]

Bonjour,
Une future propriétaire d' un restaurant souhaite m' embaucher comme chef cuisinier dans son établissement pour mon expérience et mon savoir faire dans ce domaine.
Je souhaiterai négocier avec elle une cession de part sur la plus valus que je pourrais apporter a son affaire. Je ne sais pas du tout ce qui est possible de faire dans ce domaine. Je ne souhaite pas lui demander des parts de tout le restaurant mais seulement sur la plus valus que je lui ferai gagner à la revente.
Merci de m éclairer sur les possibilités qui s offre à moi pour débuter une négociation.

[pierres]

En droit suisse, la cession de la part sur la plus value à l'achat d'un restaurant n'est pas possible. J'explique ici (http://blog.pierrescherb.ch/2016/04/est ... t-sur.html ) pourquoi choisir une telle cession n'est de toute façon pas recommandée.