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livraison de courses

Posté : 30 mai 2014, 18:06
par GEGE6712
Bonjour, je suis autoentrepreneur dans les services à la personne, je propose notamment la livraison de courses, est il obligatoire pour mois d'être équipé d'une camionnette frigorifique, j'ai pensé simplement utiliser un frigo, qui se branche sur l'allume cigare ?

Re: livraison de courses

Posté : 31 mai 2014, 14:26
par Moderateur-01
Bonjour,
Pour que les denrées soient transportées dans d'excellentes conditions d'hygiène, il faut :

une température réglable jusqu'à -18°C,
une régulation électronique de la température,
un raccord électronique et automatique,
une décongélation électronique automatique,
une position surélevée du groupe réfrigérant pour une hygiène parfaite.
Si vous remplissez ces conditions y aura pas de souci.
Cordialement,